Portneuf : prospère et diversifiée au cœur de l’agriculture Québécoise 

Située dans la région de la Capitale-Nationale, de part et d’autre de la rivière Sainte-Anne, Portneuf se distingue par la vitalité de son secteur agricole ainsi que par la richesse et la diversité de son tissu économique. ÉVAGRI, une entreprise locale de conseil spécialisée en évaluation de propriétés agricoles, joue naturellement un rôle prépondérant en soutien aux productrices et producteurs de la région. 

Après la colonisation de la région de Québec, Portneuf devient rapidement un territoire de peuplement important au 18ème siècle, se démarquant comme l’un des premiers à s’établir à l’intérieur des terres. Bénéficiant d’un sol fertile et de la proximité de la rivière Sainte-Anne, un axe de transport essentiel, la région a vu se développer des activités économiques florissantes telles que l’agriculture, la production de bois et le textile. 

Caractérisée principalement par une plaine alluviale, Portneuf offre des conditions idéales pour la culture de céréales, de légumes, de fruits et d’autres cultures variées. Les cultures prédominantes dans la région incluent le maïs, le blé, l’orge, la pomme de terre et la canneberge. L’acériculture est également présente. De nombreuses coopératives agricoles sont implantées dans la région, telle que Novago Coopérative à St-Casimir, la Coop Saint-Ubald, le Centre de grain Coop Portneuf ou encore la Coopérative de solidarité de transformation des viandes de Portneuf. Celles-ci sont non seulement actives dans la production mais également dans la transformation agroalimentaire. 

Une production végétale dans la région se distingue par son appellation réservée : le maïs sucré de Neuville. Bénéficiant d’une Indication géographique protégée, il est cultivé à partir de semences non modifiées génétiquement. Ses épis présentent des grains d’une couleur allant du jaune à l’ivoire, offrant une brillance distinctive. La récolte du maïs se fait à la main ou mécaniquement. Pour conserver sa fraîcheur optimale, il peut être stocké pendant un maximum de 12 heures sans réfrigération ou jusqu’à 48 heures s’il est placé dans une chambre froide.  

En ce qui concerne l’élevage, la production porcine et surtout laitière représentent les activités les plus prédominantes dans la MRC Portneuf. 

Les données générales chiffrées sont disponibles à l’échelle de la MRC de Portneuf. Avec environ 400 fermes dans lesquelles travaillent près de 750 producteurs et productrices, elle regroupe 41% du nombre d’exploitations de la région Capitale-Nationale et 46% de ses revenus agricoles. 

Portneuf abrite un centre de recherche agronomique à portée nationale qu’est le CRSAD (Centre de recherche sur les grains) situé à Deschambault-Grondines. L’établissement se concentre sur divers aspects liés à la production de grains, incluant des recherches sur le blé, l’orge, le maïs, et d’autres cultures céréalières. 

Selon les informations de la Financière Agricole du Canada, le prix des terres agricoles dans la région de Mauricie-Portneuf, a varié entre 11 000 et 43 000 $/ha en 2022, avec une valeur de référence à 24 000 $/ha. Cela représente une hausse de 19,2% par rapport à l’année précédente. Il s’agit de l’augmentation la plus forte au Québec en 2022 qui est ressentie dans la région de Portneuf. 

Face à la difficulté d’accès au foncier et afin de favoriser la relève et le démarrage de productions émergentes, la Communauté métropolitaine de Québec a notamment initié un programme incitatif pour la remise en culture des terres agricoles. 

La spécificité des terres, des productions et des contextes locaux souligne l’importance d’une expertise spécialisée pour évaluer adéquatement la valeur marchande des propriétés agricoles. 

ÉVAGRI réalise en toute indépendance l’évaluation de votre exploitation agricole en conformité avec les Normes de pratiques de l’Ordre des Évaluateurs Agréés du Québec. 

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  • Agronome Québec Évaluateur agréé